Hamulce Shimano 105 BR-R7000 wykonane są ze stopu aluminium, co zapewnia wytrzymałość i lekkość. Posiadają podwójne szczęki hamulcowe, które zapewniają doskonałą skuteczność hamowania i równomierny rozkład siły hamowania.
Hamulec ten ma regulowane ramiona, które pozwalają na łatwą regulację drogi hamowania i dokładne dostrojenie do preferencji rowerzysty. Klocki hamulcowe można łatwo wymienić i zapewniają długą żywotność. Hamulce te oferują zaawansowane funkcje i technologie, które zapewniają precyzyjne hamowanie i większą kontrolę nad sytuacjami na drodze.